Uzmandan “Çocuklarda beslenmeye yönelik besinlerle sağlıklı ilişki kurma” yöntemi
Banvit BRF’nin Milli Eğitim Bakanlığı iş birliğiyle hayata geçirdiği, sağlıklı nesiller yetiştirmeye ve gıda israfının önlenmesine katkı sağlamayı amaçlayan Akıllı Çocuk Sofrası projesinin danışmanlarından Eğitim Bilimcisi Dr. Özgür Bolat, son yazısında dikkat çekti. birçok ebeveyn çocuklarının yemek yememesinden şikayetçi.
Banvit BRF’den yaptığı açıklamada görüşlerine yer verilen Bolat, çocuğun çoğu zaman mamaya değil anne ve babasının baskılarına direndiğini belirtti.
Öyleyse neden başka yerde değil de burada direniyor? sorusuna yanıt arayan Bolat, yazısında, çocukların genellikle ebeveynlerin hassas olduğu alanlarda kendi kimliklerini dayatmak için direnç gösterdiğine değinerek, “Bazı çocuklar yemekte bunu yapıyor, aileleri Elalem için ne diyor? Bir alanda direnç gösteren çocuk bunu başka durumlarda da gösterir ama aileler direncin hassas olduğu durumlarda sıklıkla hatırlar.
Kısacası çocuk baskı, zorlama ve müdahaleye direniyor, yemek yemiyor olabilir. Bu, evdeki ilişkinin zayıf olduğunun bir göstergesidir. Bu durumlarda çocuk hem ailesiyle hem de yemekle olumsuz bir bağ kurabilir. Çünkü yemek zamanını baskıyla ilişkilendiriyor ve yemek yemeye direniyor.”
Makale şunları vurguladı:
“Hem yemeğe hem de yemeğe karşı apaçık bir ilgi olması gerekiyor. Anne babanın yemeğe olan ilgisini bozan bazı davranışları var. Zorla yedirmek, yemekte sohbet etmemek (eskiden sohbet etmek ayıp sayılırdı, şimdi ise ayıp olarak görülmeli) bağlanma fırsatı), tablet ya da telefon verilmesi, tablet ya da telefon verilmesi, çocuğun yaşına uygun olmasına rağmen, anne babadan farklı öğünler verilmesi (eğer bebek ayrı olması gerekiyorsa tabii ki), ne kadar ve nasıl olacağı ile müdahale edilmesi yemek yemesi, sürekli uyarılması, çocuğun ismine doyup, doymayacağına karar verilmesi, okul denetimine sorular sorulması, kandırılarak uçak yapması ya da dikkatinin başka yöne çevrilmesi.Çekmeye yönelik davranışlar yemeğe olan ilgiyi olumsuz etkiler.
Bu nedenle hem yemekle hem de yemekle sağlıklı bir ilişki kurabilmek için çocuk yemek alanını ailesiyle bağ kurabileceği keyifli bir yer olarak görmelidir. Ayrıca mümkünse yemekler sistemli bir şekilde ailece birlikte yenmelidir. Kanada’da yapılan bir araştırmada haftada en az 3 kez ailesiyle birlikte yemek yiyen çocukların daha az fast food tükettikleri belirlendi. Kısacası, çocuk yemekte yeterli bağ kurduğunda, yemeğe karşı uygun bir ilgi de kurar.”
